मोटोपना: आफ्नो आहार परिवर्तन गर्नुहोस्, आफ्नो जीवन परिवर्तन गर्नुहोस्

द्वारा लेखिएको ब्लग:

डा नन्द रजनीश

एपोलो स्पेक्ट्रा हस्पिटल, कोरमंगला

वर्तमान समयमा, लगभग सबै आफ्नो वजन र रूप को बारे मा सचेत छन्। यद्यपि, यथार्थमा भन्नुपर्दा, सही साइज वा तौल जस्तो कुनै चीज छैन, यो सधैं सिफारिस गरिन्छ कि एक व्यक्तिले आफ्नो BMI अर्थात् बडी मास इन्डेक्स अनुसार आफ्नो वजन कायम राख्नु पर्छ।

मोटोपन भनेको के हो?

जब कुनै व्यक्तिको तौल सिफारिस गरिएको BMI भन्दा धेरै हुन्छ, यसलाई 'मोटोपना' भनिन्छ। मोटो व्यक्तिको बीएमआई सामान्यतया ३० भन्दा माथि हुन्छ। 

हामी सबैलाई थाहा छ कि मोटोपना सामान्य अवस्था होइन, किनकि यो निश्चित रूपमा शरीरको हरेक अंगमा केही असन्तुलनसँग सम्बन्धित छ। यसले संकेत गर्दछ कि प्रत्येक कोशिका धेरै फ्याट सेलहरूले घेरिएको छ। यसले सेलुलर प्रकार्यलाई असर गर्छ, जसले अन्ततः अंगको स्वास्थ्यलाई असर गर्छ र लामो समयसम्म क्षति पुर्‍याउँछ। 

त्यसकारण, मेरो व्यक्तिगत अनुभवमा, सचेत वजन घटाने अत्यन्त महत्त्वपूर्ण छ। 

पछिल्ला धेरै वर्षहरूमा, निरन्तर मार्गदर्शनको साथ मैले मानिसहरूलाई व्यवस्थित आहार परिवर्तनहरूबाट वजन घटाउन मद्दत गर्न सक्षम भएको छु। यो सिकाइ र बुझाइ मेरो आफ्नै अनुभवबाट आएको हो। 

मैले अनुभवबाट के सिकें?

२२ वर्षमा म जिन्दल भन्ने ठाउँमा गएँ जहाँ हाम्रो रोजाइका आधारमा उनीहरूले हामीलाई दिनमा एक–दुई पटक मात्रै खाना खुवाउने गरेका थिए । हामीले कति तौल घटाउन चाहन्छौं भन्ने आधारमा हामीलाई दिनमा एक वा दुई पटक खाना खाने हो कि होइन भनेर निर्णय गर्न भनियो। 

म त्यहाँ लगभग 8 दिन बसें, र त्यो छोटो बसाइमा लगभग 2.5 केजी तौल घटाए। 

किन तौल घटाउनु चुनौती हो?

लगभग सबैको लागि, प्रारम्भिक 2 केजी वजन घटाने पछि, प्रगतिशील वजन घटाउन धेरै गाह्रो छ। तर, कम्तिमा हामीले यसलाई कायम राख्ने उपाय खोज्नुपर्छ। 

मोटोपनाको समस्या यो हो कि, एकपटक तपाईं मोटो भएपछि, तपाईंको आधारभूत मेटाबोलिक दर घट्दै जान्छ, र तपाईंले यसलाई घटाउनुको सट्टा तौल बढाइरहनु हुन्छ। तसर्थ, किलोग्राम घटाएपछि, आफ्नो तौल कायम राख्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ। प्रश्न यो छ - हामी कसरी वजन कम गर्छौं र त्यसपछि यसलाई कायम राख्छौं?

तौल घटाउने चरणहरू: 

सही खानुहोस् - तपाईको आदर्श वजनमा पुग्नको लागि पहिलो चरण भनेको तपाईले उपभोग गरिरहनु भएको अंश घटाउनु हो। हामी सबैलाई थाहा छ कि क्यालोरीहरूले हाम्रो तौलमा योगदान पुर्‍याउन प्रमुख भूमिका खेल्छ - क्यालोरी बर्निंग र क्यालोरी सेवन दुबै आवश्यक छ। मात्रा घटाउनको साथसाथै, हामीले प्रत्येक खानामा के खान्छौं भन्ने बारे सचेत स्वस्थ छनौटहरू गर्न आवश्यक छ। 

शारीरिक गतिविधि - आधारभूत चयापचय दर बढाउन सुरुमा धेरै गाह्रो हुन्छ, किनकि एरोबिक व्यायाममा संलग्न भए पनि, तपाईं फर्केर आउनुहुन्छ र धेरै खाना खानुहुन्छ। कुञ्जी भनेको खानेकुरालाई सीमित गर्नु र स्वस्थ खाना छनोटहरूमा अडिग रहनु हो, सक्रिय रहँदा।

हिड्ने, योग वा जगिङ जस्ता शारीरिक क्रियाकलापमा केही समय दिएर, तपाईंले आफ्नो तौल घटाउने यात्रालाई ट्र्याकमा राख्न सक्नुहुन्छ। 

मेटाबोलिज्मको सामना गर्ने - कम मेटाबोलिक व्यायामले इन्ट्रासेलुलर फ्याट जलाउन जानिन्छ, तर सुरुमा यसले आधारभूत मेटाबोलिक दर धेरै बढाउँदैन। त्यसैले कम खानेकुरा खानु बढी बुद्धिमानी हुन्छ । तर, हामी कसरी कम खाने?

जैविक घडी पङ्क्तिबद्ध गर्दै -  मात्रा घटाउनको साथसाथै, हामी दिनमा दुई पटक मात्रै खाना खाएर हाम्रो जैविक घडी रिसेट गर्न सक्छौं। तपाईले आफ्नो समयलाई यसरी समायोजन गर्नुहुन्छ, कि तपाईले दुई खानाको बीचमा कम्तिमा 14 घण्टाको अन्तर सुनिश्चित गर्नुहुन्छ। 

मानौं तपाईले बिहान १० बजे नाश्ता र बेलुका ६ बजे बेलुकाको खाना खानुहुन्छ, बेलुकी ६ देखि भोलिपल्ट बिहान १० बजेसम्म तपाईले लामो ग्याप दिनुहुन्छ, जुन एक हिसाबले अन्तरिम उपवास जस्तै हो । जैविक घडीलाई यसरी सेट गरिनुपर्छ कि तपाईंले त्यो ढाँचालाई कहिल्यै छोड्नुहुन्न। एकचोटि तपाईंले त्यसो गर्नुभयो भने, तपाईं निश्चित रूपमा वजन कम गर्न थाल्नुहुन्छ। वास्तवमा, म सधैं मेरा बिरामीहरूलाई जिस्काउने गर्थे - "यदि तपाईंले 10 किलो घटाउनुभयो भने, म तपाईंलाई इनाम दिनेछु"। 

निश्कर्षमा:

मलाई यो ब्लग लेख्न उत्प्रेरित गरेको कुरा के हो भने, केही दिन अघि, मैले मेरा एक बिरामीलाई भेटेँ जसले मेरो आहार सुझावहरू र केही स-साना सुझावहरू र सल्लाहहरू पछ्याएर १२ केजी तौल घटाउन सफल भयो। यसले मलाई मेरो व्यक्तिगत यात्राको बारेमा लेख्न प्रेरित गर्‍यो, र मेरो अनुभव मेरो उत्कृष्ट बिरामीहरू मध्ये एकसँग साझा गर्नुहोस्। 

स्थिर रहनुहोस् - मैले धेरै मानिसहरू देखेको छु जसले ईमानदारीपूर्वक 6-8 केजी घटाएको छ। तर, यदि तिनीहरूले यसलाई निरन्तरता दिन सक्छन्, र एउटै आहारलाई निरन्तर पालना गर्न सक्छन्, त्यहाँ एक सुसंगत परिणाम छ जहाँ तपाइँ वास्तवमा बिस्तारै वजन घटाउनुहुन्छ। 

यदि तपाईंले ध्यानपूर्वक विचार गर्नुभयो भने, तौल घटाउने यो विधि तौल घटाउने शल्यक्रियाभन्दा धेरै राम्रो छ, किनभने यसले तपाईंको समग्र प्रणालीमा काम गर्छ र तपाईंलाई राम्रो स्वास्थ्य र फिटनेसतर्फ दीर्घकालीन परिवर्तनहरू गर्न मद्दत गर्छ। 

मलाई आशा छ कि यो ब्लगले तपाईंलाई वजन घटानेमा सचेत आहारको महत्त्व बुझ्न मद्दत गर्दछ।